RESEP COBEK IKAN GURAME

RESEP
COBEK IKAN GURAME



BAHAN-BAHAN
500gr IKAN GURAME
1 BUTIR JERUK NIPIS, AMBIL AIRNYA
1sdt GARAM
MINYAK GORENG

SAMBAL
4 BUTIR BAWANG MERAH
1 SIUNG BAWANG PUTIH
6 BUAH CABAI RAWIT MERAH
6 BUAH CABAI MERAH KERITING
1 BUAH TOMAT
½ sdt TERASI MATANG
3cm KENCUR
GARAM SECUKUPNYA
1sdt GULA PASIR
1 BUAH JERUK LIMO , AMBIL AIRNYA

PELENGKAP
MENTIMUN DAN DAUN KEMANGI
CARA MEMASAK
BERSIHKAN IKAN GURAME, GURAT SIAINYA. LUMURI DENGAN AIR JERUK NIPIS DAN GARAM. DIAMKAN SELAMA 15 MENIT, KEMUDIAN GORENG DALAM MINYAK PANAS SAMPAI MATANG, KUNING DAN KECOKELATAN, ANGKAT.
GORENG BAWANG MERAH, BAWANG PUTIH, CABAI, DAN TOMAT SAMPAI LAYU. ANGKAT. ULEG BERSAMA TERASI, KENCUR, GARAM, DAN GULA PASIR. BERI AIR JERUK LIMO, ADUK RATA. SAJIKAN BERSAMA IKAN GURAME GORENG, MENTIMUN DAN DAUN KEMANGI.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Pengertian komputer Bisnis

MOBILE LEGENDS : BANG BANG