PERKEDEL TAHU DAUN SINGKONG
Bahan:
8 buah tahu putih kotak, lumatkan
100gr daun singkong rebus, potong2
1 butir telur
3 sdm terigu
Bumbu halus:
1/2 sdt ketumbar
3 bawang putih
1 bawang merah
Garam secukupnya
Finishing:
1 butir telur kocok lepas
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
Campurkan semua bahan, aduk rata
Bentuk bulat/sesuai selera
Balut dengan bahan pencelup
Goreng sampai matang
CR : @endahomemade
Komentar